顶部电话

发布时间:2019-07-19 00:00:00

服务热线

19150387949

臻鲜
/
/
/
自制火锅底料|四川火锅底料|臻鲜调味品

新闻中心

News

资讯分类

内页左侧联系我们

发布时间:2019-07-19 00:00:00
臻鲜
臻鲜调味料
产品代理·请致电
19150387949
联系我们

地址:四川省成都市龙泉驿区惠王陵东路469号

电话:028-6159 6389

臻鲜
微信扫一扫

自制火锅底料|四川火锅底料|臻鲜调味品

  • 分类:行业资讯
  • 作者:臻小鲜
  • 来源:http://www.sccfsp.cn/
  • 发布时间:2019-09-12 01:58
  • 访问量:

【概要描述】火锅是中国传统美食之一,在川渝地区火锅可谓人人都爱吃,人人都喜欢吃的一种美食。但是如果是自己煮火锅吃,用什么样的四川火锅底料好吃呢?如果自己煮火锅,底料也是自己炒的话。需要确定好是喜欢吃辣,喜欢吃麻辣、喜欢吃甜、喜欢吃鲜的。确定好之后就开始炒料和准备菜肴,然后将底料加水一起煮,将底料煮成汤料。就可以放入各种菜,煮熟既可以食之。今天这样跟大家介绍一下四川人喜欢吃的火锅底料是怎么做的。四川人喜欢吃麻辣

自制火锅底料|四川火锅底料|臻鲜调味品

【概要描述】火锅是中国传统美食之一,在川渝地区火锅可谓人人都爱吃,人人都喜欢吃的一种美食。但是如果是自己煮火锅吃,用什么样的四川火锅底料好吃呢?如果自己煮火锅,底料也是自己炒的话。需要确定好是喜欢吃辣,喜欢吃麻辣、喜欢吃甜、喜欢吃鲜的。确定好之后就开始炒料和准备菜肴,然后将底料加水一起煮,将底料煮成汤料。就可以放入各种菜,煮熟既可以食之。今天这样跟大家介绍一下四川人喜欢吃的火锅底料是怎么做的。四川人喜欢吃麻辣

  • 分类:行业资讯
  • 作者:臻小鲜
  • 来源:http://www.sccfsp.cn/
  • 发布时间:2019-09-12 01:58
  • 访问量:
详情

火锅是中国传统美食之一,在川渝地区火锅可谓人人都爱吃,人人都喜欢吃的一种美食。但是如果是自己煮火锅吃,用什么样的四川火锅底料好吃呢?

四川火锅底料

如果自己煮火锅,底料也是自己炒的话。需要确定好是喜欢吃辣,喜欢吃麻辣、喜欢吃甜、喜欢吃鲜的。确定好之后就开始炒料和准备菜肴,然后将底料加水一起煮,将底料煮成汤料。就可以放入各种菜,煮熟既可以食之。今天这样跟大家介绍一下四川人喜欢吃的火锅底料是怎么做的。

火锅料

四川人喜欢吃麻辣,麻辣火锅底料怎么做呢?

配料上:

豆瓣酱,豆豉,酱油,醪糟汁,泡酸菜,花椒,干辣椒,葱,蒜苗,老姜,蒜,淀粉,盐、鸡精。

做法上:

1. 姜、蒜切碎;泡酸菜切丝;葱切段;蒜苗切长段;

2. 锅中放油烧至五成热,依次放入花椒、干辣椒段、姜蒜粒、豆瓣酱、豆豉用小火炒约半分钟,再下泡酸菜同炒约一分半钟;

3. 加入适量的猪骨汤,烧沸;

4.煮沸后下酱油、醪糟汁、葱段、蒜苗段、盐、鸡精,改中小火熬约十分钟即成火锅底料。

火锅好不好吃还考验炒料师傅的能力,如果不会炒料能不能自己做火锅吃呢?

不会炒料也可以自己做火锅吃,首先可以根据自己的味道偏好,选择火锅底料来定制,这样就可以省去炒料的麻烦,待拿到定制好的火锅底料后,准备好自己喜欢吃的菜肴。将火锅底料加水一起煮,待火锅底料融化之后就可以放入自己喜欢吃的菜肴,煮熟就可以吃到自己亲手做的美味火锅了。但这种方法比较适合开火锅店,但又不会炒料的老板。

臻鲜火锅底料

四川臻鲜餐饮管理有限公司,作为一家四川调味品公司。一直致力于帮助更多喜欢四川美食的爱好者,可以吃到正宗地道的四川美食,有兴趣的客户可以联系我们哦!

关键词:

扫二维码用手机看

首页联系我们

发布时间:2018-07-10 00:00:00

全国客服热线

19150387949

13568946710

周一至周五 09:00-17:00

在线咨询

留言应用名称:
客户留言
描述:
验证码

首页底部信息

发布时间:2018-07-10 00:00:00

Copyright © 四川厨丰食品有限公司 All Rights Reserved. 蜀ICP备12009498号